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Miércoles 7 de abril de 2021

La poca vergüenza: “Día del crudo”

En su columna para Escena Viva, Raquel Télias, periodista y crítica gastronómica, comentó sobre el “Día del crudo”, que se celebrará el próximo 13 de abril en varios locales de especialidad en torno a este clásico plato alemán que ya se ha convertido en parte importante de la gastronomía local.

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