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Miércoles 11 de noviembre de 2020

La poca vergüenza: Reivindicar el pollo asado

(Foto: El pollo sabroso)

Esta semana, en su columna para Escena Viva, la periodista y crítica gastronómica Raquel Télias, compartió recuerdos y nuevos lugares donde encontrar buenas, buenísimas preparaciones de pollo a las brasas. Almuerzo de celebración, que cunde, se aprovecha y se disfruta, hoy presenta nuevas alternativas: al carbón, en sándwich, a la venezolana, entre otras variaciones. 

Datos de esta semana:

El Pollo Sabroso (@elpollosabroso)

Neighbor, Chicken & Pizza (@neighborchickenpizza)

Wings & Rings Latam (@wingsandringslatam)

Oiso Chile (@oiso_chile)

Chicken Love You (@chickenloveyou.cl)

Escucha su columna aquí.

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